Roast coffee

当店の看板ブレンド「Roastシリーズ」
単品でもお楽しみ頂けるブレンド用の3袋セットをご用意しました。
それぞれ高品質の豆を使用しております。
単品で飲んで頂くのもオススメですが
ブレンドした時の味の深み、旨みに驚かれる事と思います。

おすすめは《ブラジル30 タンザニア40 エチオピア30》です。
是非とも自分好みの配分を見つけて楽しんくださいね。



▼使用豆

＊ブラジル　サントスNo.2

世界コーヒー総生産の30％を占め、南部サントス港から船積みされる事から「サントス」 の愛称でも有名、アラビカコーヒーの中で最もポピュラーで安定的な品種である。
酸味・苦味のバランスが良く、優しい味わいで、ブレンドのベースとして欠かせない銘柄となっています。
焙煎度
フルシティロースト(中煎り)


＊タンザニア　キリマンジャロAA

タンザニアコーヒーは、アフリカ最高峰キリマンジャロ山麓で多くが栽培されています。
年間１２００ミリを越える豊富な雨量とキリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌。コーヒー栽培に理想的な土地でタンザニアコーヒーは育まれています。
爽やかな酸味とコクのある味わいが特徴です。


＊エチオピア　イルガチャフィ　

多くのファンを抱えるエチオピア「イルガチェフェ」、大部分が非水洗式(ナチュラル)であるエチオピアコーヒーの中で、イリガチャフィ地域は水洗式で処理され、高く評価されています。
シャープな柑橘系、フルーティな味わいのコーヒーといえるでしょう。ダージリンにも通じるフレーバーで、「華やか」という表現がぴったりなコーヒーです。
焙煎度
シティロースト(中深煎り)

▼内容料　100g×3袋

▼賞味期限　焙煎日より三ヶ月
開封後はお早めにお召し上がり下さい。

▼保管に優れたガス抜きパッケージでお届けします。

▼焙煎の状態によりグラム数が多少前後する事がございます。